Świetnie sprawdza się jako ratunek w momencie słodyczowej potrzeby :) Genialny na ciepło od razu po wyjęciu z mikro i z lodówki - na zimno. To przepis bazowy, więc można się troche pobawić dodając do środka owoce, bakalie itp.
- 300g twarogu półtłustego
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 łyżki ulubionego smaku budyniu bez cukru (ja użyłam waniliowego)
- 3 kropelki aromatu waniliowego lub śmietankowego
- 2 łyżki stewi lub miodu
Przygotowanie:
- W mikserze umieść twaróg i dokładnie go zmiksuj.
- Dodaj budyń i jajka, zmiksuj ponownie.
- Do masy dodaj pozostałe składniki, znowu zmiksuj. (Możesz teraz dodać orzechy, rodzynki lub owoce.)
- Masę przelej do miseczek, które możesz włożyć do mikrofalówki lub jednego dużego naczynia.
- Trzymaj w mikrofalówce przez ok. 4-5 minut ( moja mikrofala ma moc 800w).
- Udekoruj i gotowe! :)
Smacznego!